Jaka książka o Polsce i Polakach...?

Hej! Był u nas znajomy Szwed i po pysznym karczku w sosie śmietanowym, gdy jedliśmy na deser sernik wg polskiego przepisu z Chicago, popijając herbatą Russian Earl Gray, padło zaskakujące pytanie: "Vilken bok skulle du rekommendera att läsa om Polen så